SOLID FOOD UMAR FURQAN : 9 MONTH
BUBUR AYAM
Pada usia anak 9 bulan, kita sudah boleh perkenalkan makanan seperti ikan bilis dan ayam.
Jadi, pada hujung minggu ini. Saya sudah mula menyediakan stok solid food untuk Umar Furqan selama 1 bulan
——-
Langkah Satu
——-
Sediakan Air Rebusan Stok Ayam
Resipinya :
1) Tumis 4 sekawan dengan sedikit minyak
2) Masukkan 4 sekawan, bawang putih, bawang merah, halia, rangka ayam, carrot (potong memanjang) dan daun seleri.
3) Masukkan air dan sedikit perahan lemon
4) Rebus sehingga empuk. Lagi lama lagi bagus. Saya menggunakan pressure cooker dan rebus selama 1 jam.
Setelah ramuan ini siap direbus
——-
Langkah Dua
——-
1) Tapiskan air dan asingkan isi rebusan
2) Anda akan ada dua bekas iaitu
Stok air rebusan ayam tadi dan juga isi ayam yang sudah hancur + carrot + seleri
——–
Langkah Tiga
——–
1) Simpan stok air rebusan ayam dalam bekas kiub kecil tadi untuk difrozenkan.
2) Isi ayam hancur + carrot + seleri tadi pula akan kita asingkan dalam beberapa plastik kecil untuk difrozenkan juga
———
Langkah Empat
———
Menyediakan Bubur Ayam yang enak dan Penuh Nutrisi dalam Masa 5 Minit
Ialah dengan
1) 1 sudu beras yang sudah diblender hancur
2) Tuang 2 kiub stok ayam yang difrozenkan
3) Tuang 1 bekas plastik yang mengandungi ayam + carrot + seleri
Sedikit air dan masak bubur sehingga siap!
——-
Stok Beras Hancur
——-
Blender beras supaya agak kasar dan simpan dalam bekas
——-
Stok Ikan Bilis
——-
Rendam ikan bilis untuk kurangkan masin dan kandungan garam di dalamnya.
Tapis dan keringkan ikan bilis menggunakan tisu.
Boleh goreng ikan bilis tanpa minyak atau bakar dalam oven dengan suhu rendah hingga keras dan rapuh.
Saya guna 100 darjah celcius untuk oven saya.
Guna mesin pengisar dan kisar hingga halus.
Simpan dalam bekas.
—–
Stok ikan bilis dan stok beras kasar sudah siap!
—–
Hasilnya :
BUBUR AYAM YANG BERKHASIAT UNTUK ANAK SIHAT
Umar Furqan anak saya sangat sukakannya! Makan sampai habis dan menjilat jari.
Sedap!
Bekas tutup biru – stok beras kasar
Bekas tutup pink – serbuk ikan bilis
Kiub ais – stok air rebusan ayam
SILAKAN SHARE supaya lebih ramai bayi dapat menikmati makanan sihat untuk meningkatkan imun sistem dan kesihatan badan anak anda.
Ebook Pemakanan Anak Usia 6 Bulan Ke Atas
atau lebih dikenali sebagai
Ebook Solid Food
Anda perlu faham dahulu yang keperluan susu ibu bagi bayi usia 6 bulan ke atas sudah berkurang, dimana bayi usia 6 bulan hanya mendapat nutrisi 2/3 saja daripada susu ibu.
Untuk mencukupkan nutrisi bayi, anda boleh mula memberikan makanan pejal kepada bayi anda seawal usianya 6 bulan
KLIK SINI UNTUK DAPATKAN EBOOK SOLID FOOD
